- e-mail: info@teh-remont.com
- адрес: Нижняя Красносельская д.40/12
- Задать вопрос
Работаем без выходных
Прием заявок круглосуточно
Холодный воздух является ключевым фактором в хранении продуктов: сохранение их полезных свойств решающим образом зависит от температуры и степени влажности.
Процесс охлаждения, то есть все те этапы поддержания оптимальной температуры для хранения продуктов, от их изготовления до потребления, не должен прерываться на пути от производителя в Ваш дом.
Есть несколько типов "холода", о которых следует знать для улучшения хранения пищи. Охлажденные скоропортящиеся продукты должны храниться в холодильнике при температуре ниже, чем комнатная, и не ниже -1° C. Процесс замораживания продуктов такой: за несколько часов их температура снижается до уровня от -18 до -25° C.
Замороженные и глубоко замороженные продукты должны храниться в морозильном отделении.